94 point fra The Wine Advocate

fordi vinens finesse og klassiske balance står vigtigere end volumen og varme

og gerne dekanteres kortvarigt for at åbne de rige aromaer fuldt op

Til ost er den bedst sammen med bløde

Lalou Bize-Leroy

2023 Eve & Michel Rey Pouilly Fuissé Les Crays Château Cambon 94 point fra The Wine2023 Eve & Michel Rey Pouilly Fuiss Les Crays er en fremragende hvidvin fra Bourgogne, der udstrler elegance og finesse. Vinen er skabt af det passionerede makkerpar Eve & Michel Rey, som er kendt for deres kompromislse tilgang til kvalitet og terroir udtryk. Les Crays markerne har stor historisk betydning i Pouilly Fuiss og leverer vine, der i rtier har vret betragtet som noget af det ypperste i omrdet. Smagsprofil I glasset prsenterer vinen sig med