men samtidig elegant og præcist afbalanceret

berømt for sin mineralitet og kvalitet i Chardonnay

Clos des Ruchottes

røget kød

hvilket efterlader et varigt indtryk

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2017 Sidste chance men samtidig elegant og præcistRaveneau Butteaux 2017 introducerer en srdeles raffineret og mineralsk side af Chablis. Selvom vinen har passeret sin trrende ungdomsrigdom, str den stadig med vital energi og koncentreret nerve. Duften bner med lime, moden citrus, grnne bler og hvide blomster, forankret i en tydelig kalket og let saltholdig tone, som vidner om rgangens prcision og terroirets signatur. Med luft udvikler vinen noter af yoghurt, beeswax og puddersaltet mineralitet med