frugtige noter og en let struktur - en til prisen enormt karakterfuld vin

Med sin rene

der hver især bærer den autentiske middelhavskarakter

levende champagner uden “makeup” – et sandt udtryk for terroir og håndværk

Vinen er lagret i træ og glas-bobonne

Impression Soleil Levant 2023 Cabernet Franc frugtige noter og en letTrousseau, Poulsard, Pinot Noir og gamle hybrider 2023 rgangen er en blanding af Pinot Noir, Trousseau, Ploussard og 30% hybriddruer. Nsten alle druerne kommer fra en vingrd med hundrede rs erfaring i Brainans. Der udfres kulsyremaceration i 7 dage, og vinen modnes p stltanke indtil aftapning i august 2024. Les Champs Libres er en ung vingrd, der for nylig blev etableret i kommunen Neuvilley i Jura regionen. Den er stadig relativt ukendt og omfatter