og indtil nullerne var vinene ret tunge og fadprægede

røde farve og åbner i glasset med en røget og stenet duft

Det er en fremragende flaske at skyde proppen af på

Her er noter af honning

En del både syre og tannin giver vinen en god struktur

Pastorei Chardonnay bh_no_sync og indtil nullerne var vineneFrisk og saftig Chardonnay fra en fantastisk vinmark. Zehn Morgen har udvalgt Pastorei parcellen til deres Chardonnay, fordi marken har et hjt indhold af bde kalk og ler. Jordtyper, som man ved Chardonnay druen udvikler sig srligt godt i. Vinen har en fantastisk saftighed, hvor frugtprofilen fremstr ren og klar, og gennemstrmmes af en helt fantastisk syre. Vi fornemmer citron, stenfrugt, prer, bler og et strejf af mandler. Det er pakket ind i en