som kunne holde den ildelugtende oduer fra pesten væk

af kantareller (Cantharellus cibarius)

Humle blev brugt siden middelalderen i bl

der er viet til Sankt Laurentius

Dette er en collage-plakat der består af flere motiver om ølbrygning i middelalderen

Farvelagt tegning fra middelalderen der viser en bonde der sår vinter som kunne holde den ildelugtendePlakat med en illustration fra middelalderen der viser en bonder, der sr. Motivet er et af de mange farvelagte illustrationer i hndbogen, Taccuinum Sanitatis, fra omkring det 14. rhundrede, som var meget populr blandt den kulturelle ilite. Hver side i bogen, havde en hndtegning med et farvelagt motiv og en bekrivende tekst p latinsk. Emnet for hver side var produktion af mad og havebrug.