Cabernet Franc og Petit Verdot ikke bruges til at imponere

Slottet forbindes først og fremmest med Rothschild-familien

er netop evnen til at forene kraft og kontrol

Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2023 præsenterer sig med en klar

anbefales det at lade den dekantere i mindst 30 minutter før servering

Jean Fournier Bourgogne Aligote Cuvee Saint Urban 2023 Ballabio Cabernet Franc og Petit VerdotJean Fournier Bourgogne Aligot Cuve Saint Urban 2023 er et frisk og karakterfuldt eksempel p, hvor storartet Aligot druen kan prstere i de rigtige hnder. Denne unikke cuve skiller sig ud med sin fyldige mineralitet og rene frugtprofil, der tydeligt afspejler Bourgognes jordbund og terroir. Aligot har en lang historie i Bourgogne som omrdets mest klassiske grnne drue, og her viser Fournier, hvordan moderne hndvrk kan lfte denne traditionsrige sort til