US$ 125.00
men dem der var var gode
friske vine uden oksidativ karakter
Nogle af de sejeste macererede vine laves i Emilia-Romagna
8 måneder i Qvevri
og her er både volatilsyre og en fornemmelse af restsødme
Miroir Rouge drue-johanniter men dem der var varSimon Batardire's storebror Thomas, laver store serise vine p Chenin Blanc. Lillebror er lidt mere frisk i stilen hans vine har et lettere og mere naturlig udtryk. Her er hans Cabernet Franc. Resultatet er saftig, elegant, lidt reduktivt og rustikt. Max 3 flasker pr. kunde.
US$ 125.00
US$ 39.00
US$ 179.50
US$ 324.50
US$ 114.50
US$ 584.50
US$ 79.95
US$ 129.95
US$ 199.95