sidder den fast på sten

Salon (tidligere Kong Hans)

og ikke går på kompromis med smagen

I Vadehavet lever østersene i et område med kraftige tidevandsskift og næringsrigt havmiljø

rogn og østers – eller som en gave til den

Perlemorske til caviar Størrelse:Lille (7 cm) sidder den fast på stenPerlemorsske til caviar En klassisk perlemorsske skabt til servering af caviar og rogn. Nr rvaren er eksklusiv, skal detaljen flge med og her gr den hele forskellen. Perlemor er naturligt smagsneutralt og pvirker derfor ikke caviarens fine balance. Det sikrer en ren smagsoplevelse og en elegant prsentation ved bordet. Skeen er ideel til sm, prcise serveringer og passer perfekt til blinis, creme fraiche og finthakket purlg. Ogs velegnet til rogn p g