friske oste eller som en elegant aperitif

Der bruges vand fra Smålyngsverket

En helt fantastisk Barbera rødvin fra vinmarken ’Cascina Boschetto Vecchio’ i Nizza Monferrato

Zara har en spektakulær aroma af tørret abrikos

Rig og cremet afslutning

Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux St. Jaques 2017 konserves friske oste eller som enDenne Gevrey Chambertin Premier Cru er kligere og modner senere end den bermte nabo Clos St. Jaques. Druerne kommer fra enkeltmark og vinstokkene er 50 60 r gamle. Den har en smuk rd farve og udtryksfulde aromaer af rde frugter, viol og krydderier. En meget delikat og afbalanceret vin med fine tanniner og ekstraordinr dybde. En stor flaske Bourgogne der uden tvivl er en af de bedste Premier Cru i Gevrey Chambertin.