Virker bare som madvin… for satan

Hvilken mad passer bedst til denne Bourgogne Chardonnay

der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017

smagen og kontrollere oxidationen af frugten

95 points fra WineWherEver:

Gigondas ”Cuvée Cécile” Rødvin Virker bare som madvin… forDomaine du Grand Bourjassot holder til i Gigondas i det sydlige Rhne. Det er et prestigefyldt omrde, der er kendt for at producere kraftige og strukturerede rdvine med stor dybde og lagringspotentiale. Det er ikke for sjov, at navnet Gigondas betyder nydelse. Domaine du Grand Bourjassot er en lille familieejet vingrd, som har opnet stor anerkendelse for deres hjkvalitetsvine, som afspejler omrdets unikke terroir. I dag har familien 8 ha, og de gr