prøv den til salater og lettere grønsagsretter

I 1995 blev Chateau de Pez opkøbt af Jean-Claude Rouzaud

for at give dybde og karakter

oliven og vilde urter

Vinificeringen foregår i forskellige beholdere: rustfrit stål

Magna Vides Bancales del Sardal 2020 Lazio prøv den til salater ogEndelig er vi faldet over en producent med en nyfortolkning af Ribera del Duero. Den tunge, fadprgede og frugtmttede stil er skiftet ud med et moderne, cool og kligt take p Ribera del Duero. Det relativt nye og lille projekt Magna Vides, som arbejder med 60 forskellige sm parceller med 80 110 r gamle vinstokke 800 900 meter over havet. Det er fascinerende vine med en meget kligere og mere elegant smagsprofil et flot bud p en moderne Ribera del Duero