og det hele ligger samlet og fokuseret

mens dens lyse gyldne nuance lover en rig dybde

læder og den der tydelige trøffelnote

der gerne må få lidt modspil i maden

Fra Saint-Émilion passer den også godt til confit de canard eller en fyldig ret med oksekød og sauce lavet på fond

Domaine de la Pousse d'Or, Chambolle-Musigny Les Groseilles 1. Cru, 2023 Roger Coulon og det hele ligger samletDomaine de la Pousse d'Or prsenterer denne enestende Chambolle Musigny Les Groseilles 1. Cru 2023 en Pinot Noir fra hjertet af Bourgogne, hvor passion for hndvrket mder terroirets finesse. Vinen str som et levende vidnesbyrd om rgangens udfordringer og producentens dedikation til kompromisls kvalitet. 2023 blev et r prget af bde udfordrende vejr og minutis hndtering, hvilket har resulteret i en vin med sjlden balance og karakter. Smagsprofil I glasset