Notes of juicy fruits such as peach and raisins are prominent

The palate is rich in fruit with subtle almond and cedar notes from the barrel aging

Dried blood orange and W&W wine gum

Gæringsprocessen varer i 10-12 dage og finder sted i en kombination af brugte franske og amerikanske egetræsfade

which ends with a mineral freshness

Waterford Elgin Pinot Noir 2016 Quintarelli della Valpolicella Amarone Notes of juicy fruits suchWaterford Elgin Pinot Noir 2016 er en elegant rdvin fra Elgin omrdet i Sydafrika. Elgin er kendt for sit kligere klima, der er ideelt til at dyrke sarte druesorter som Pinot Noir, hvilket giver vine med stor finesse og struktur. Farve: Klar, lys rubinrd. Duft: En delikat og indbydende bouquet af rde br som kirsebr og hindbr, med subtile noter af rosenblade og et strejf af underskov og krydderier. Smag: Smagen er fokuseret og elegant, med en silkeagtig