som Ànima Negra udgiver i eget navn

hvor modne bær får modspil af krydderurter

der kendetegner udviklingen i spansk vin

De violette kulører på den dybe røde farve giver den et flot præg i glasset

Som det gælder alle de andre vine som Stephane Vedeau laver

Victor Vintage:2012 som Ànima Negra udgiver iCuvee Victor er en Vintage Champagne fra 2012 p ren Chardonnay. Vintage Champagne laves kun i de bedste rgange, og fr ofte en lang lagring som udstyrer dem med et komplekst og lkkert smagsudtryk. I denne vin sls de kendetegnene Champagne noter af: Kiks, Briochebolle og mandler med klare frugtige noter af gule bler, citron og gule blomster. Det er vin som p en gang er fyldigt og cremet, samtidigt med at det fornemmes friskt og syrligt. Det er et