bliver vinens ceder

En gin hvor hvert enkelt element skulle spille en vigtig rolle for den samlede smag

hvor mørke frugter og bløde tanniner harmonerer perfekt

der modnes i franske egetræsfade

hvilket sikrer høj kvalitet og sundhed i vinstokkene

2019 Proprietor's Reserve Cabernet, Dutcher Crossing Dry Creek Val New York state bliver vinens cederEn vin med mange facetter. Rig og opulent med masser af styrke i duft og smag som mrke br, kaffe, krydderurter, lidt vanilje og toast og en tiltalende svag underliggende sdme. Det er en vin, hvor tanninerne mrkes, s lidt iltning vil gavne, hvis den skal nydes ung. Efter ca. 30 minutter i glasset bner den sig med en flot dybde i glasset. Den vil udvikle sig over de nste flere r og har potentiale til at blive gemt op til 10 r. Druerne er 83% Cabernet