Høsten udføres omhyggeligt ved lavt udbytte på blot 24hl/ha

blomsterpollen

og for at fuldt nyde vinens aromaer

om vinen bliver tung eller elegant

Den afsluttende aldring finder sted over flere måneder for at udvikle kraft og kompleksitet

Dalle Ore Cabernet Sauvignon Bio 2018 Vigna Dogarina Høsten udføres omhyggeligt ved lavtDalle Ore Cabernet Sauvignon Bio 2018 er en ekstraordinr italiensk rdvin, der brer det fornemme prdikat af kologisk produktion. Denne vin fra Venetien leverer en betagende dybde og karakteristisk finesse, der lfter den over mange konventionelle vine. Dens unikke selling proposition ligger i kombinationen af klassisk Cabernet Sauvignon struktur med bredygtige dyrkningsmetoder, som resulterer i en harmonisk og authentisk smagsoplevelse. Smagsprofil