3 g Kulhydrater 70 g  heraf sukkerarter 1 g Protein 13 g Salt 0

Samtidig sørger de ildfaste HeatKeeper® terrakotta-sten

ingen allergener

Denne modnede og lufttørrede skinke er produceret med omhyggelighed efter traditionelle metoder

Ø34 cm Vægt:  15 kg

Ritter Secura 9 DatoVarer 3 g Kulhydrater 70 gRitter Secura 9 er et tydeligt skridt op i stabilitet og prcision, hvis du jvnligt arbejder med hele stykker charcuteri. Den skr konstruktion lader tyngdekraften hjlpe med snittet, hvilket gr det lettere at skre meget tynde og ensartede skiver af lufttrret kd. Det giver toppings, der ligger jvnt og opfrer sig forudsigeligt under bagning. Maskinen er bygget i fuld metal og fles markant mere stabil under brug, hvilket reducerer modstand og gr arbejdet