levende syre og tanniner af sjælden finesse

der har tjent en giga formue som software entreprenør i Silicon Valley

men samtidig bemærkelsesværdigt polerede tanniner

der giver en smuk balance mellem struktur og finesse

hvor frugten står klart og præcist uden at overdøve markens mineralske karakter

Château Pontet-Canet : Caisse Millésimes 1990-1994-1995-1996-1998-1999 Tilbud levende syre og tanniner afDette vinslot er beliggende i Pauillac distriktet i Bordeaux regionen i den sydvestlige del af Frankrig. Pauillac er beliggende p venstrebredden af Gironde floden mellem appellationerne St. Estephe og St. Julien. Det er et meget anerkendt distrikt i Bordeaux, hvilket blandt andet skyldes, at hele tre ud af de fem slotte klassificeret som Premier Grand Cru Class i 1855 klassifikationen ligger i Pauillac. Disse slotte er: Lafite, Latour, og Mouton