Hos Vignobles Berthier arbejdes der målrettet med bæredygtig og i dag også økologisk vinproduktion

primært inden for portvin

hvor filosofien bygger på renhed

Vinhuset er kendt for sin dedikation til tradition og kvalitet

og kombinerer klassiske stilarter med et eksperimentelt og lokalt præg

London 0% Lalande-de-pomerol Hos Vignobles Berthier arbejdes derOm Haymans of London Destilleriet blev grundlagt i 1863, og er dermed er et af verdens ldste gindestillerier. Destilleriet drives den dag i dag stadigvk af Hayman familien, nu i 5. generation. Destilleriet anvender tre utroligt smukke kobber pot stills, der traditionen tro er navngivet efter kvinderne i familien. Haymans specialiserer sig i traditionelle gintyper som London Dry, Old Tom og Sloe Gin. Opskrifterne er stadig de samme, som de var for 150