Særligt velegnet til steaks

1 glas MeatMe Bearnaise Chili

Hun har tidligere udgivet kogebogen Grøn hverdag

hvordan professionelle kokke holder deres knive

Resultatet er en fyldig og elegant vin med intense aromaer af moden rød frugt samt krydrede og let æteriske noter

Sæson rav rom Særligt velegnet til steaksI denne smukke kogebog serverer kok og foodstylist Clara Gillow Harborg unikke opskrifter og stylingtips til rstidens mltider. Bogen er en hyldest til madlavning. Til gode rvarer og til det flles mltid. Den er en hyldest til mltidets srlige evne til at bringe folk sammen, bne for samtaler og skabe dybe, blivende oplevelser mennesker imellem. Som kok og foodstylist arbejder bogens forfatter Clara hver dag med formidling af mad gennem billeder og film,