balsamiske noter

der går godt til lette kødretter og salater

Om produktet 🍋Moderato Cuvée Originale White 0

bruger 100% lokalt dyrket gulv maltet byg og er blevet lagrett i first-fill ex-bourbon barrel og brugte rødvins fade

Kan snildt gemmes 10-15 år fra høståret

Le Mistral 2021 Josephs Blend Grenache balsamiske noterTopvin fra Folktale Winery.. 61% Grenache & 39% Syrah Navnet Le Mistral kommer fra den vind som blser henover Rhone dalen fra Middelhavet, og dette er ogs noget s sjldent som en sydfransk inspireret vin fra Californien. Elegant og krydret frugtbombe i duften. Smagen flger trop med noter af brombr, kirsebr og peber. Eftersmagen er frisk og lang. Kun lavet 2700 kasser og vil udvikle sig yderligere mindst 10 r.