Det er en af Calabriens mest historiske og identitetsskabende vine

pastaretter og retter med lyst kød

sjæl og balance

mens folk diskuterer alt muligt andet end vin

Druesorter: Traditionelle lokale hvide druer fra Bivongi-området

Grappa di Amarone Mængde:Flaske Det er en af CalabriensGrappa di Amarone Pigozzi Fundus Kraft, karaktr og klasse destilleret direkte fra hjertet af Valpolicella Classico Denne elegante Grappa di Amarone er fremstillet af druekvaset fra husets egen Amarone et koncentrat af alt det, som gr Pigozzi Fundus vine s unikke: gamle stokke, sknsom vinifikation og kompromisls hndvrksmssig stolthed. Efter endt gring og presning af Amarone druerne primrt Corvina, Rondinella og Molinara sendes det aromatiske