er Springbank værd at stifte bekendtskab med

men i berømmelse slår Puligny dem begge

RD står for Recently Disgorged

er vinstokkene plantet i 1971

Den holder de klassiske 46% og er selvfølgelig ikke kølefiltreret

2021 Salice Salentino DOP, SUD SAN MARZANO A Vigne Rouge 13% er Springbank værd at stifteDistriktet Vinens historie i Puglia (Apulien) Italiens hl fortaber sig i oldtiden, og i alle perioder har der vret beretninger om de besvrlige forhold, som omrdet bd for vindyrkningen. DOP Salice Salentino fik sin Denominazione I 1976 og samler vine fra provinserne Brindisi og Lecce som min. skal indeholde 80% Negroamaro. De andre druer er Malvasia Nera di Brindisi eller Malvasia Nera di Lecce. Omrdet er et af de mest bermte I Apulien og Salice