Dette eksemplar er indbegrebet af den fornemme kvalitet og raffinement

ensuring that the grapes reflect the natural character of the land

Vinen har et glimrende aldringspotentiale

friske salater eller lyse fjerkræsretter

cirka 50 til 60 procent nye fade

Dom Ruinart Rosé Ruinart, 2009 Long Nuage Blanc Dette eksemplar er indbegrebet afRuinart Ros 2009 Chardonnay Pinot Noir fra Champagne forener dybde, friskhed og chalket finesse i en moden rgang fra husets kldre. Om vinen Ruinart arbejder i Champagne med fokus p Chardonnay, og det kan man mrke i husets elegante stil, ogs nr Pinot Noir fr lov til at give farve og frugt i en ros som denne. Druerne kommer fra omrder med kalk og kridt, som er med til at give den ranke, mineralske profil, der kendetegner meget god Champagne. I 2009 var