der med samme hensigt respekterer vores regionale osteproduktionskompetence og ekstreme krav med hensyn til produktkvalitet

Ingredienser: Valencia-MANDLER (med skal)

som ønsker en stærk blåskimmelost

100 g  | Penne rigate økologisk - 500g:

Bløde oste som brie og camembert

Morbier ekstra lager Gedeost der med samme hensigt respektererMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komlk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordstlige hjrne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmlken og aftenmlken, adskilt af et lag aske. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Jura, st Frankrig, VIDSTE DU?: Fr anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen og aftensmlken ad, og dette blev s til den skaldte Morbier ost. Nu for tiden