og dermed står terroir-stjernerne på linje for at producere druer af en imponerende kvalitet

Det er tydeligt at fornemme karakteren fra den gode Cognac i vinen

der er med til at give den høje finesse i smagen

der kræver masser af intensitet i maden

Og dermed udvikles de samme kendetegnende brændte noter

Rioja El Predilecto BH25 og dermed står terroir-stjernerne påUd med fadlagringen og ind med frugten! Gomez Cruzado vil producere Rioja vin hvor deres druer fr lov at trde uforstyrret frem, og fremvise den enestende natur de er skabt fra. Det er en Rioja rdvin som udtrykker sig bde raffineret og elegant, og som Gomez Cruzado selv kalder en ode til hvordan man lavede Rioja vin i de gode gamle dage. Hemmeligheden bag vinens udtryk ligger i druernes ophav. Ebro dalen i Rioja er kendt for at give druer fyldt med