pastiller (cachou) eller bånd (Zan)

- Honning med mynte: Tilsæt 1 spsk hakket mynte i 250 ml honning og lad det stå i 2 uger i mørke

Ingredienser: Basque chilipeber

Baskerlandets emblem

Tilhører Capsicum annuum familien

Hvid peber Kampot 60g eddike pastiller (cachou) eller bånd (Zan)Hjertet af peber, rig p aroma, varm, strk og krydret med et strejf af mentol. Kampot hvid peber er en sand kulinarisk skat, det er det ideelle krydderi til at forbedre alle dine retter. Kombineret med fisk, skaldyr, jordbr og frugtsalater vil Kampot hvid peber forbedre dine retter. Den passer fantastisk til hvidt kd og tilhrende saucer. Det bruges ogs i desserter, hvilket giver adel til selv en simpel dessert. Her er nogle opskriftsider til at bruge