Gelatinen er farve- og lugtfri samt smagsneutral og fremstilles af svineskind

men også de fineste hydrolater

Passer til mange asiatiske retter

I husholdningen kan det bruges som vegetarisk erstatning for gelatine

Cassis byder på en dejlig blanding af syrlige og bitre noter

Wiberg ristede løg, skåret, 2,5 kg sub-olivenoel Gelatinen er farve- og lugtfriEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. De ristede lg er klar til brug og har mange anvendelsesmuligheder. Til hotdogs, hamburgere, p kartoffelmos, til smrrebrd og p smrbrd med svinefedt, til bffer, stegt lever, omeletter, stegte kartofler, p salat eller i supper og ikke at forglemme bagt ind i brd eller blot som snack. Typisk aromatisk i smagen.