Dernæst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse

som har en energigivende og sygdomsforebyggende effekt på vinstokkene

hvor dens kompleksitet kommer til sin ret – gerne sammen med kaviar

Mousserende vin har længe været en naturlig del af hverdagen i Frankrig – som aperitif

Pinotage har længe været en drue med stort potentiale i landet

Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Oversøisk Dernæst er mosten fermenteret iSaint Bris er den eneste appelation i Bourgogne, som producerer 100% Sauvignon Blanc. Man ser som oftest Sauvignon Blanc dyrket i Loire, men her har vi alts fat i en lille speciel appelation nr Chablis, som gr sig i den aromatiske drue. Saint Bris byder p aromaer og citrus, solbr og lakrids. Den har en tr, mineralsk smag med noter af citrus og forrsblomster.