og duften nærmest springer op af glasset

omtrent 80 procent

kerner og gær) i brugte franske fade (50 %)

I dag råder man over 50 hektar beplantet med både røde og hvide druer

som i de kølige Chilenske egne

Puligny Montrachet 1. Cru Les Folatieres Quantity break:1 og duften nærmest springer opLes Folatires er den strste af Premier Cru markerne i Puligny Montrachet, og er kendt for at give vine med flot intensitet, fylde og fedme, samtidig med at kommunens bermte elegance bevares til fulde. Prcis sdan optrder denne smukke Les Folatires 2021 fra Roche de Bellene, der kommer fra en stvendt parcel fra vinstokke, der i gennemsnit er 45 r gamle.