it ensures optimal comfort

hvilket gør dem ideelle til håndtering af varme genstande og mad

Professionelle kokke foretrækker rullemapper til at transportere deres knive

og skær herefter ultratynde

friskpresset juice eller blot det sunde valg: et iskoldt

honesuki kniv vg10 japansk staal Utensils it ensures optimal comfortMd Honesuki, den japanske udbeningskniv med et ultraskarpt, trekantet blad, der sikrer fejlfri og ubesvret prcision samt rene snit. Det ergonomiske, vandafvisende hndtag gr det nemt og ubesvret at skre grntsager, fjerkr, fisk eller kd i den nskede tykkelse. F hjdepunkterne: Ultraskarpt stl: Damaskus 67 lag af hjkvalitets japansk VG10 stl (60 61 HRC). Avanceret hrdningsproces: Hrdet ved temperaturer over 1000C og afklet til 180C med nitrogen.