Smagen er fyldig og velourblød

hvor kun de bedste druer accepteres

der formår at indfange regionens sjæl og særpræg

for eksempel de legendariske 100 point fra Robert Parker Jr

kirsebær og et strejf af viol

Sancerre Domaine Vincent Pinard Chêne Marchand Sancerre, 2023 The Irishman Smagen er fyldig og velourblødDomaine Vincent Pinard Sauvignon Blanc 2023 fra Sancerre i Loire Valley er sprd, mineralsk og lige til at g til med fin citrus og flintet nerve. Om vinen Domaine Vincent Pinard arbejder kologisk i Sancerre, hvor Sauvignon Blanc trives p kalk og flint, ogs kaldet silex. Det giver vine med prcis frugt og den klige, stenede fornemmelse, som mange forbinder med omrdet. Markenes jordbund spiller en stor rolle her, og i Loire Valley er det netop