Duften byder på modne mørke bær som brombær

tempura og delikate fiskeretter som ørred eller torsk med citron og urter

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée 2014 fra Domaine Pillot Paul er en elegant og seriøs hvid Bourgogne med stor præcision og klassisk terroir-udtryk

En kort iltning i karaffel – 15–20 minutter – kan være en fordel

hvor druerne håndhøstes for at bevare deres friskhed

Javier Sanz Viticultor, Fermentado En Barrica Verdejo 2021 White Apolline et Julien Braud - Vigne Duften byder på modne mørkeJavier Sanz Viticultor Fermentado en Barrica Verdejo 2021 er en spndende og mere kompleks fortolkning af Ruedas signaturdrue, Verdejo. Her fr du en vin med tydelig karakter, flot balance og den srlige dybde, som kun opstr, nr friskhed mder fadlagring. Smagsprofil Vinen fremstr smukt gyldengul i glasset. Nsen er kompleks og indbydende med aromaer af h, moden frugt og et diskret prg fra de 6 mneders lagring p egetr. I munden er den geners, velsmagende