Meget god til at fremhæve ingrediensernes naturlige smag

pasta og i dressinger og saucer

chilisauce og karrypulver

Først i slutningen af 1990'erne blev kirsebærpaprikaen opdaget ved et tilfælde i Sydafrika og officielt registreret under det latinske navn "Capsicum baccatum var

Fås i diametrene 7 cm (art

Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 23 % mælk, 400 g marke-huilerie-beaujolaise Meget god til at fremhæveEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Smager meget aromatisk af hvid chokolade.