Bland blot 3-4 g pr

mild og duftende smag med en delikat note af malt og honning

Chilistrimler og -ringe er et "spicy blikfang" på enhver ret

Udover til karamellisering kan sukkeret bruges på alle normale måder

På vej væk fra spindehovedet størkner det flydende sukker til tråde og rulles op i et rundt kar som candyfloss med en stang

Spidskommen - Cumin, hel, 1 kg marke-la-compagnie-des-saveurs Bland blot 3-4 g prEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Det bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er en bestanddel af chilipulver, karryretter og ras el hanout. I Nordafrika er spidskommen et af de vigtigste krydderier til tajiner og couscous. I steuropa bruges den