Maceration semi-carbonique teknikken anvendes i vinifikationsprocessen

Valentina Guolo og Dario Di Conti er de tre personer bag brandet

der kendetegner vinene

der nyder yderst gunstige solforhold

der i høj grad bruger den traditionelle metode som et værktøj til finesse

Frédéric Magnien, Bourgogne Chardonnay 2022 Marx-Coutelas Maceration semi-carbonique teknikken anvendes iFrdric Magnien Bourgogne Chardonnay 2022 er et strlende eksempel p biodynamisk hvidvin fra Bourgogne regionen. Denne vin skinner med sin rene, klare og friske smag, der stttes af et markant mineralsk aftryk. Med dominans af ble, citron og brioche, tilbyder vinen en god fylde og tekstur, som kun sm gyldne Chardonnaydruer kan give. Smagsprofil Ved frste jekast fremstr vinen med en strlende gylden nuance, der er et krkomment udtryk for dens ungdom og