svesker og toffee

Huset har vundet utallige priser og anerkendelser for sit kompromisløse kvalitetsfokus og innovation

hvilket gør hver tår tilfredsstillende

hvor vulkansk terroir og højt beliggende vinmarker skaber vine med friskhed

Deres vinmarker omkring det historiske Turmhof-slot danner basen for nogle af områdets mest anerkendte vine

Cocchi TotoCorde AltaLanga Brut raicilla svesker og toffeeCocchi TotoCorde Alta Langa Brut 2016 er en elegant mousserende vin fra Piemonte, fremstillet p 100 % Pinot Noir efter den traditionelle metode. Vinen kombinerer piemontesisk finesse med modenhed fra en rgang med flere rs flaskelagring et raffineret alternativ til Champagne fra Italiens prestigefyldte Alta Langa omrde. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften byder p nuancer af friskbagt brd, citrus,