sødme og konsistens til mange søde retter

hører med sin velafbalancerede smag mellem sødt og surt til klassikerne inden for konditorhåndværket

bliver aromaen i kombination med ilt meget mere intens og krydret

fryse- og optøningsstabilt og har bedre emulgeringsegenskaber

så udsøgte skatte er svære at finde

Kanelstænger af chokolade, 248 g, 45 stk marke-malpighi sødme og konsistens til mangeEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den typiske profil for den pgldende chokoladesort. De ligner de originale krydderier p en prik, men smelter blidt p tungen. De passer rigtig godt til tarteletter, trter og desserter. Leveres i en 248 g karton.