Fra mange forskellige marker på familiens ejendom og besidder altid en harmonisk balance mellem koncentration og friskhed

Vinificeret i husets klassiske

Gramina betyder “field”/beliggenhed på latin

efterfulgt af 18 måneders lagring i brugte foudres

lang élevage i kælderen og aftappet med meget lavt svovlindhold

chantereves chorey les beaune la malederotte 2023 Collio Fra mange forskellige marker påOvervejende helklasegring med spontan fermentering, moderat ekstraktion og efterflgende lagring p brugte barriques uden klaring eller filtrering. Kombinerer den stramme mere strukturede profil og mrkere frugt med stor saftighed. Slges kun fysisk i butikken!