Cagnara er samme modige Coratina-udtryk som Coppadoro

floral og utroligt præcis

der forener Piemontes jordnære elegance med Barberas karakteristiske friskhed

Varianter: 500 ml flaske · 1 L bag-in-box · 3 L bag-in-box

Serveringstip

Flåede tomater, økologiske spaccati – Antica Enotria ROOTS Cagnara er samme modige Coratina-udtrykSpaccati er halve, modne tomater lagt i eget saft med basilikum og en smule salt. Ingen af de tricks, der normalt bruges til at skjule drlig rvare de er bare sat p glas, som de er. Kdet er fast, smagen er fyldig og syrlig p den rigtige mde. Perfekte til saucer der skal have tyggemodstand og struktur pasta al forno, shakshuka, bagt fisk med tomat. Brug dem ogs som de er p bruschetta med lidt salt og olie. Ingredienser: Tomater (66%), vand, salt,