US$ 122.50
som modvægt til den noget fyldigere og rundere Chardonnay
Lavet på 92% Sangiovese med 5% Canaiolo samt 3% Colorino i blendet og lagret 24 i alt
' og man kunne blive ved
hvorefter gæringen finder sted i temperaturkontrollede ståltanke ved en temperatur på omkring 15 grader
hvor man rører op i mosten så de døde gærceller gennem en autolytisk proces afgiver smagsnoter og fedme til vinen
Bourgogne Rouge Vintage:2021 som modvægt til den noget
US$ 122.50
US$ 71.25
US$ 150.00
US$ 129.95
US$ 2487.50