vildt (især fuglevildt)

hvoraf de 75-80% er franske (Allier) og resten amerikanske (white oak)

Det handler om en stil

der ligger mellem Sicilien og Tunesien

som er modnet i klassiske store fade af egetræ

🇮🇹 2016 CAMARCANDA CA' MARCANDA, BOLGHERI, ANGELO GAJA Provencalske vildt (især fuglevildt)Camarcanda er flagskibet p ejendommen Ca Marcanda. 2013 er lavet p 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc. Druerne dyrkes p Bolgheri terrasserne i en hjde af 70 200 m. Jordbunden bestr her hovedsageligt af ler, kalksten og sandsten. Det store indhold af kalksten giver jordbunden en meget srprget lys farve, som giver den dens navn af terre bianche (hvid jord). Det er en type jord, som er perfekt for at producere vine med stort