Den er også fortrinlig som aperitif eller til lette retter med fjerkræ og friske salater

komplimenteret af subtile strejf af skovbund

hvor man arbejder tæt på vinstokken og søger renere udtryk i den færdige vin

at vinen er brut nature – tør

hvor 20-25% nye fade giver krydderi uden at overdøve frugten

San Felice Brunello Campogiovanni 1993 - 0,75l Maison Oiger Den er også fortrinlig somSan Felice Brunello Campogiovanni 1993 er en klassisk og eftertragtet Brunello fra Toscana, lavet p 100 % Sangiovese. rgangen har haft mange r p flaske til at udvikle dybde, kompleksitet og den modne elegance, som gr stor Brunello s fascinerende. Det er en vin for dig, der stter pris p italiensk vin med bde historisk tyngde og masser af personlighed. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve, som med alderen kan have udviklet mere