landmand og miljøforkæmper

Lagning i beton og ældre fad er med til at bevare frugten ren og give en mere afdæmpet

hvor de ædle dråber langsomt udvikler deres komplekse smagsprofil gennem årtier

Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc vinificeres typisk parcelvist i temperaturkontrollerede ståltanke med skånsom udtrækning

og i dag forbindes huset også med Gonzague Lurton

2023 Gold Selection Primitivo di Manduria DOC, Quattro Conti, Puglia Antinori landmand og miljøforkæmper2023 Gold Selection Primitivo di Manduria DOC fra Quattro Conti er en geners og solmoden rdvin fra Salento, Puglien. Her forenes druens fylde og sdmefulde frugt med en balancerende friskhed, der lfter helheden. Som Primitivo di Manduria leverer den ekstra intensitet, dybde og karakter sammenlignet med almindelig Primitivo. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med violette nuancer i kanten. Duften er ben og indbydende med koncentrerede noter