Spontangæret og fadlagret under flor i 48 måneder

Stilen er både kølig og intens med tydelige burgundiske træk – måske endda med en endnu stærkere Jura-inspiration

men i stedet en vin

der viser hvor langt man kan tage de røde druer i Jura

så du bør læse med)

2021 Oberrotweil Grauburgunder Gamay Spontangæret og fadlagret under florOberrotweil Grauburgunder er en storfavorit hos bde restauranter og vinbarer og det forstr vi. Mineralitet og friskhed er i hjsdet, balanceret ud af en fyldig krop og fedme fra den lange lagring p brmen svel som 70% barriques (og 30% stl) Nsen er let blomstret og frugtig med friske noter af sommerbler, citrusfrugter og brioche. I munden er vinen er fed og cremet, men den hje syre skrer igennem og holder udtrykket friskt og rent. Fremragende til mad,