og Roberto blander og macererer dem på amphora i otte måneder

og Sangioveses tørre bid

arbejdes der kompromisløst med økologi

den ekstremt sjældne lokale drue

beliggende lige ned til Main-floden på en sydvendt skråning

Zehnthof Luckert Sulzfelder Chardonnay Trocken 2023 Toscana og Roberto blander og macerererZehnthof Luckert er certificeret kologisk, og familien arbejder ogs med en rkke biodynamiske principper. Markarbejdet er alt afgrende, familien har en stribe af de bedste, stejleste og mest arbejdskrvende vinmarker i Franken, her er vinmarkerne bogstaveligt hugget ud af klippen. Familien Luckert gr et stort nummer ud af identificere, de forskellige jordbundsforhold, det gr en kmpe forskel om kalken er gul eller rd det er forskelle der kan smages!