Vinifikationen omfatter en skånsom presning og fermentering i både rustfrit stål og neutrale egefade

lavere udbytte og fokus på sund frugt frem for tung ekstraktion

Delikat sødmefuld smag

der praktiserer økologiske dyrkningsmetoder

Efter vinifikationen modnes vinen på egetræsfade i 12-18 måneder

Château Belles-Graves, 2022 Four Jiggers Vinifikationen omfatter en skånsom presningChteau Belles Graves 2022 er en klassisk hjre breds Bordeaux med tyngde, charme og forfrende elegance. Skabt p Merlot med et fint lft af Cabernet Franc og dyrket p en lille bakketop blot f hundrede meter fra Pomerols ikoniske naboer, forener vinen dybde, friskhed og terroirprcision. Unik nrhed til Pomerols stjerner som Chteau Lafleur, Gazin og Petrus, kombineret med hndhst, stringent sortering og lagring p nje udvalgte barriques, giver en vin, der