friskkværnet peber og et strejf af knuste sten

Afslutningen er rig og vedholdende med nuancer af sorte frugter og krydderier

men særligt til Ris a la mande går det hele op i en højere symbiose

Wagner-Stempel Heerkretz Riesling GG 2023 er stærk ved bordet med fisk

men fungerer også glimrende til modne oste eller desserter med mørk chokolade

Chateau Cavalier, Cuvee Marafiance Côtes de Provence 2025 Rose Dubl friskkværnet peber og et strejfChteau Cavalier Cuve Marafiance Ctes de Provence 2025 er en gastronomisk ros, skabt til at lfte mltidet snarere end blot at fungere som aperitif. Cuven samler frisk frugt, struktur og finesse i en stil, der tydeligt brer prg af Provence og husets fokus p renhed og druetypisk udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en lys, elegant rosfarve, der signalerer friskhed og prcision. Duften er levende og frugtig med modne rde br, citrus og florale