og fortsætter med at eksperimentere og forny hvor de kan

Her er dog ikke tale om portvin

Disse fade blandes sammen en smule whisky fra bourbonfade

kærnemælk og peber

men spiced up med lakrids

Aurelio Settimo Barolo Rødvin og fortsætter med at eksperimentereAurelio Settimos Barolo er en klassisk, old school Barolo og alle druerne hstes med hndkraft fra Settimos egne marker i La Morra. Den malolaktiske gring foregr p betontanke, hvorefter vinen tilbringer 24 mneder p store fade af fransk egetr, og mindst 6 mneder i flasken inden frigivelse. Den helt gte Barolo oplevelse! Farve: Karminrd med orange kant. Duft: Cedertr, tjre, brombr og lakrids i nsen. Smagsnoter: Elegante noter af skovbr, lidt lakrids,