braiserede svinekæber

Vinificeringen foregår med traditionel gæringsmetoder

Vinificeringen sker på tønder

Denne vin er en fantastisk partner til klassiske franske retter såsom coq au vin og bøf Bourguignon

Denne vin har et fint lagringspotentiale

Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022 canadian whisky braiserede svinekæberLynch Bages 2022, Cabernet Sauvignon fra Pauillac i Bordeaux, er klassisk power med friskhed, dybde og grafitprg fra det stenede terroir. Om vinen Hsten sker typisk selektivt, s kun helt modne klaser kommer ind. I klderen er det normalt med gring p tank, efterfulgt af modning p fad, og i dette tilflde har vinen fet 18 mneder i franske barriques, omkring 60 % nye. Det giver struktur, krydderi og et tydeligt lft af cedertr og ristet eg, uden at frugten